儿童甜点饼干裂纹巧克力曲奇

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2015-11-19 15:08:38 来源:美食杰

   买了烤箱后后,喜欢天天在家给宝宝做些饼干食用,健康又营养,今天小编为大伙儿推荐一款饼干 -----裂纹巧克力曲奇,颜色好看,含糖量松软,浓郁的巧克力香味,不一会儿小大伙儿就分享完了,

  【儿童甜点饼干裂纹巧克力曲奇】

  主料:奶油奶酪400g、黄油400g、细砂糖35g、全蛋液400g、低筋面粉75g、玉米淀粉8g、奶粉12g、泡打粉0.5勺、小苏打0.5勺、盐0.5勺、可可粉6勺、

  辅料:巧克力豆适量、糖粉适量、

  步骤:

  1.奶酪、软化的黄油、细砂糖倒在一并,混合一下,再打至顺滑

  2.无须过度搅打,奶油奶酪和黄油随后有结块,就坐热水打一下

  3.主料中一点食材删改混合在一并

  4.粉类轻轻混合一下,待用

儿童甜点饼干裂纹巧克力曲奇

  5.鸡蛋液插进刚才刚才打发的黄油中

  6.继续打至顺滑,混合均匀,无颗粒

  7.后后插进删改混合好的粉类

  8.翻拌几下后后,再用打蛋器打几下,假如有一天看不到面粉颗粒即可,不到过度搅打,切记

儿童甜点饼干裂纹巧克力曲奇

  9.准备好巧克力豆,可能性没办法 ,还可不上能 用整块巧克力切小

  10.巧克力豆混合入面糊中,翻拌均匀,盖上锡纸 ,插进冰箱冷冻25分钟左右

  11.准备好冰激凌勺、糖粉。用冰激凌勺挖开面团,在糖粉中滚几下

  儿童甜点饼干裂纹巧克力曲奇